나만의 상추 샐러드를 위한 실내 상추 키우기 완벽 가이드
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요즘에는 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지면서 직접 채소를 키우는 사람들이 늘어나고 있습니다. 특히 상추는 비교적 간편하게 키울 수 있는 채소라서 초보자들에게 인기가 많습니다. 하지만 실내에서 상추를 키울 때는 몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다.
이 글에서는 실내에서 상추를 키우는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 씨앗부터 모종까지, 심는 방법부터 관리 방법까지, 맛있는 상추를 수확하기 위한 모든 정보를 빠짐없이 소개합니다.
목차
- 1. 준비물
- 화분 및 용기
- 상추 씨앗 또는 모종
- 상추 흙
- 물
- 햇빛
- 2. 파종 및 심기
- 씨앗 파종
- 모종 심기
- 3. 관리
- 물 주기
- 햇빛 관리
- 온도 관리
- 영양 관리
- 해충 및 질병 관리
- 4. 수확
- 수확 시기
- 수확 방법
- 5. 추가 팁
1. 준비물
실내에서 상추를 키우려면 먼저 다음과 같은 준비물을 구비해야 합니다.
- 화분 및 용기: 상추는 뿌리가 깊지 않기 때문에 너무 큰 화분은 필요하지 않습니다. 일반 화분이나 플라스틱 용기를 사용해도 좋습니다. 다만, 물 빠짐구가 있는지 확인해야 합니다.
- 상추 씨앗 또는 모종: 상추는 다양한 종류가 있으니 취향에 맞는 종류를 선택하세요. 초보자라면 발아율이 높고 키우기 쉬운 로메인 상추나 버터헤드 상추를 추천합니다. 씨앗보다는 이미 자란 모종을 구입하면 더욱 편리하게 키울 수 있습니다.
- 상추 흙: 상추는 배수가 잘 되고 통기성이 좋은 흙을 좋아합니다. 상추 전용 흙을 구입하거나, 일반 화분용 흙에 펄라이트나 코코피트를 섞어 사용해도 좋습니다.
- 물: 상추는 물을 많이 좋아하는 채소입니다. 흙이 마르면 물을 충분히 주어야 합니다.
- 햇빛: 상추는 하루에 6시간 이상 햇빛을 받아야 잘 자랍니다. 창가가 햇빛이 잘 드는 곳인지 확인하세요.
2. 파종 및 심기
씨앗 파종
- 화분에 상추 흙을 채워 충분히 물을 줍니다.
- 씨앗을 흙 표면에 골고루 뿌린 후, 흙을 살짝 덮어줍니다.
- 씨앗이 발아하기까지 흙을 항상 축축하게 유지해야 합니다.
- 씨앗이 발아하고 잎이 2~3장 나오면 약한 모종끼리는 간격을 벌려줍니다.
모종 심기
- 화분에 상추 흙을 채워 충분히 물을 줍니다.
- 모종의 뿌리를 손으로 살짝 풀어주고, 흙 속에 심습니다.
- 모종 주변 흙을 눌러주고, 물을 충분히 줍니다.
3. 관리
물 주기
상추는 물을 많이 좋아하는 채소이지만, 과도한 물은 뿌리썩음의 원인이 될 수 있습니다. 흙 표면이 마르면 물을 충분히 주고, 물 받침에 물이 고이지 않도록 주의해야 합니다.
햇빛 관리
상추는 하루에 6시간 이상 햇빛을 받아야 잘 자랍니다. 창가가 햇빛이 잘 드는 곳인지 확인하고, 필요하면 grow light를 사용해도 좋습니다.
온도 관리
상추는 서늘한 환경을 좋아합니다. 15~2
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